0

Ингредиенты:
Мякоть телятины – 0,5кг, репчатый лук – 1шт., белый хлеб – 100г, молоко – 0,5 стакана, масло – 3ст. ложки, черный молотый перец, соль.
Нарежьте телятину тонкими кусочками величиной с ладонь и осторожно отбейте. Приготовьте фарш. Нашинкуйте мелко луки обжарьте его на масле. Кусочки черствого хлеба размочите в молоке, отожмите лишнюю влагу, смешайте луком и заправьте солью, перцем, хорош

Комментирование закрыто