0

422716Ингредиенты:
2 столовые ложки растительного масла
4 зубчика чеснока, нарезать
220 г говяжьего фарша
1/2 небольшого кочана капусты, нашинковать
1 красный болгарский перец, нарезать полосками
2 столовые ложки соевого соуса
1 чайная ложка кукурузного крахмала
1/2 стакана воды
1 чайная ложка молотого черного перца

Приготовление:

Нагреть вок или большую сковороду на среднем огне и добавить в нее масло. Обжаривайте чеснок в течение 5 секунд, затем добавьте говяжий фарш. Жарить, постоянно помешивая, пока говядина не станет равномерно коричневого цвета. Добавьте капусту и перец, и варите, пока овощи не станут мягкими, и говядина полностью не будет приготовлена. Добавьте соевый соус. Смешать кукурузный крахмал и воду, добавить в сковороду и приправить перцем. Варить, помешивая, пока соус не загустеет. Вот и все — блюдо готово!

Очень простое китайское блюдо, которое получается просто сказочным по вкусу. Подавать с горячим отварным рисом.

Комментирование закрыто