0

870953Ингредиенты:
3 стакана яичной лапши
450 г фарша из индейки
1 луковица, нарезанная
1 (425 г) банка томатного соуса
1 чайная ложка итальянской приправы
1/2 стакана молока
120 г сливочного сыра
1 столовая ложка рубленой свежей петрушки
1 зубчик чеснока, измельчить
1 1/4 стакана тертого обезжиренного сыра моцарелла

Приготовление:

Эта восхитительная запеканка из фарша индейки, яичной лапши и большого количества сыра, готовится довольно быстро, в сравнении с другими запеканками, так что у вас останется куча свободного времени для работы в студии спб.

Разогреть духовку до 190 градусов С. Слегка смажьте форму для запекания подходящего размера (около 20 см).

Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Отварить яичную лапшу в кипящей воде, периодически помешивая, до готовности, но все еще твердой, около 5 минут, слить.

Нагрейте большую сковороду на среднем огне и поместите в нее индейку и лук. Готовить, помешивая, пока смесь фарша из индейки не станет рассыпчатым​​, и приобретет равномерный коричневый цвет — около 10 минут, слить лишний жир. Добавьте томатный соус и итальянскую приправу, довести до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и тушите в течение 10 минут.

Смешать молоко, сливочный сыр, петрушку и чеснок в небольшой кастрюле. Варить, периодически помешивая, на среднем огне, пока сыр не расплавится, около 5 минут.

Перемешать лапшу со сливочный смесью и переложить в подготовленную форму для запекания. Сверху выложить смесь индейки и посыпать сыром моцарелла.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока сыр не расплавится, от 15 до 30 минут.

Комментирование закрыто

;