0

Ингредиенты:
12 ломтиков бекона
1/4 стакана сливочного масла, плавленого
3 стакана сухариков
2 стакана тертого сыра чеддер
6 яиц
1 3/4 стакана молока
1 сладкий перец (любого цвета), нарезанный кубиками
1 столовая ложка готовой горчицы
соль и перец по вкусу

Приготовление:

Поместите бекон в большую глубокую сковороду. Жарить на среднем огне, пока не станет равномерно коричневого цвета. Слейте жир, измельчите и отложите в сторону.

Разогреть духовку до 165 градусов С.

Растопите сливочное масло в микроволновой печи, или в небольшой кастрюле на медленном огне прямо на плите, а весь пар уйдет в вытяжную систему, которую защитит теплоизоляция k-flex air. Смазать форму для выпечки растительным маслом. Поместите сухарики в нижней части формы и сбрызните растопленным сливочным маслом. Посыпать тертым сыром Чеддер.

Вбить яйца в миску и слегка взбить, чтобы разбить желтки. Добавить молоко, перец, горчицу, соль и перец, и взбивать до тех пор, пока хорошо не объедините ингредиенты. Залить гренки и сыр, и посыпать измельченным беконом.

Запекать в разогретой духовке в течение 40 минут. Выньте из духовки и дайте постоять 10 минут перед подачей на стол.

Метки: , ,

Комментирование закрыто