0

672014Ингредиенты:
6 больших картофелин, нарезанных кубиками
2 красных болгарских перца, нарезанных кубиками
1 клубень корня укропа, нарезанный кубиками
1 цуккини, нарезанный кубиками
6 зубчиков чеснока
6 столовых ложек оливкового масла
2 чайные ложки соли
2 чайные ложки овощного бульона в порошке
1/4 стакана нарезанного свежего розмарина
1/2 стакана бальзамического уксуса

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов С.
Поместите картофель, перец, укроп, кабачки и чеснок в большую форму для запекания. Равномерно полейте оливковым маслом овощной микс. Посыпать солью, бульонным порошком и щепоткой розмарина сверху. Перемешайте аккуратно смесь, пока все овощи не будут покрыты.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до готовности, периодически помешивая, в течении примерно 1 часа. А сами в это время можете посетить женские магазины и заказать себе пару обновок через интернет. Полейте бальзамическим уксусом овощи, перемешайте и сразу же накрывайте на стол.
Эти чудесные пряные овощи отличный и очень вкусный гарнир к жареному мясу. В нашем рецепте предлагается картофель с цуккини и болгарским перцем, но вы можете использовать любые овощи, какие предпочитаете.

Комментирование закрыто