0

822987Ингредиенты:
2,3 кг куриных кусочков (можно использовать целых курочек, окорочка, грудки или ножки)
1 стакан воды
6 картофелин, нарезать ломтиками
2 столовые ложки оливкового масла
2 чайные ложки измельченного сушеного розмарина
2 чайные ложки измельченного сушеного тимьяна
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Этот рецепт приготовления курицы предельно прост, но мясо получается очень нежным, сочным и вкусным. А картофель, пропитанный куриными соками, просто восхитителен. К тому же готовится очень быстро и все необходимые ингредиенты всегда найдутся на кухне у хорошей хозяйки. Так что если ваш муж вернулся раньше времени домой, и вы слышите, как открываются ворота из профнастила, то уже через час восхитительный ужин будет на столе.

Разогреть духовку до 175 градусов С.

Поместите кусочки курицы в большую форму для выпечки. Залейте воду в нижнюю часть блюда. Выложите картофель вокруг и над кусочками курицы. Полить оливковым маслом, смешанным розмарином, тимьяном, солью и перцем.

Выпекать курицу в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока уже не будет розовой возле кости и соки не будут течь прозрачными, при тестировании с помощью вилки. В течении около 1 часа.

Комментирование закрыто