0

Ингредиенты:
1/4 чашки оливкового масла
450 г колбасок, нарезать сантиметровыми ломтиками
1 кг курицы кусочками
1 щепотка пряной соли по вкусу
900 г картофеля, нарезанного в 1,5 см кусочки
2 столовые ложки оливкового масла
2 1/2 столовые ложки свежих листьев розмарина, нарезанных
1 чайная ложка красного винного уксуса

Приготовление:

Разогреть духовку до 230 градусов С. Подготовить большой противень для выпечки, смазав его маслом.

Налейте половину оливкового масла в большой сковороде на среднем огне. Обжарьте колбасу в горячем масле до коричневого цвета с обеих сторон, около 5 минут, отложите в сторону. Добавить оставшееся оливковое масло в сковороду и верните на огонь. Жарьте кусочки курицы в горячем масле от 7 до 10 минут, приправить солью во время приготовления; отложить и вернуть сковороду на огонь. Обжарьте картофель в сковороде, пока не подрумянится. Выложите картофель, курицу, колбаски в подготовленную форму для выпечки, посолите и сбрызните 2 столовыми ложками оливкового масла, посыпьте примерно половиной измельченного розмарина.

Готовить в предварительно разогретой духовке 15 минут, а в это время можете заказать срочную офсетную печать, чтобы оригинально поздравить своих близких с наступающими праздниками. Поверните каждый кусочек курицы и перемешайте картофель и колбаскм. Посыпьте оставшимся розмарином и полейте красным винным уксусом на блюдо, запекать еще 15 минут.

Комментирование закрыто