0

102901Ингредиенты:
5 красных картофелин, очистить и нарезать кубиками
соль и перец по вкусу
3/4 стакана пшеничной муки для покрытия
1/2 маленькой луковицы, нарезать кубиками
2 столовые ложки растительного масла
3 столовые ложки воды

Приготовление:

Приправить картофель солью и перцем по своему вкусу. Поместите муку в мелкое блюдо или миску и панируйте картофель мукой. Добавить лук в картофельную смесь и отложить в сторону.
Нагреть масло в небольшой сковороде на среднем огне. Когда масло будет достаточно горячим поместите в него картофельно-луковую смесь и обжаривайте до золотисто-коричневого цвета, помешивая, чтобы предотвратить подгорание. А светодиодные светильники промышленные, расположенные над кухонной плитой помогут вам отлично контролировать процесс, ведь в их свете все прекрасно видно.
Когда картофель станет коричневого цвета, уменьшить огонь до минимума, добавить воду и накрыть сковороду крышкой. Тушить на медленном огне в течении 20 минут или до готовности.
Такой картофель является отличным гарниром к лососю или котлетам, хотя вы можете подавать его практически с чем угодно.

Комментирование закрыто

;