0

Ингредиенты:
1 (220 г) упаковка натурального клюквенного соуса
1 палочка корицы
1 столовая ложка дижонской горчицы
1 чайная ложка тертой апельсиновой цедры
700 г ребрышек свинины

Приготовление:

В маленькой кастрюле смешайте клюквенный соус, палочку корицы, горчицу и апельсиновую цедру и варите на среднем огне в течение 5 минут или до закипания. Отложите в сторону.

На горячие угли (средний огонь) или гриль с поддоном поместите ребра. Смажьте соусом. Накрыть крышкой и готовить на гриле в течение от 45 до 60 минут, смазывайте иногда соусом, пока ребра не станут мягкими и не будут розовыми в центре. А в это время можете заказать индивидуальные поздравительные открытки к Новому году для ваших близких — полиграфия в москве с радостью изготовит и напечатает их в кратчайшие сроки.

Нагреть оставшейся соус. Вынуть и выбросить палочку корицы. Подавать соус с ребрышками, приготовленными на гриле.

Комментирование закрыто