0

Ингредиенты:
12 стейков из свинины
соль и перец по вкусу
1 стакан апельсинового мармелада
1/2 стакана гранатового сока
2 чайные ложки нарезанного свежего корня имбиря
1 лимон, выжать сок
2 столовые ложки соевого соуса

Приготовление:

Запеченная свинина в глазировке имеет оригинальный вкус имбиря и сока граната. Это блюдо идеально подойдет для праздничного ужина. Для приготовления можно использовать имбирный мармелад, если вы сможете его найти. Подавайте с яблочным соусом или соусом из соков жаровни.

Разогреть духовку до 175 градусов С. Поместите стейки в жаровню, приправьте солью и перцем. Поместить жаровню в предварительно разогретую духовку.

В небольшой кастрюле смешайте гранатовый сок, имбирь, сок лимона и соевый соус. Доведите до кипения, добавьте мармелад и снимите с огня. Отставьте глазурь в сторону.

Когда отбивные будут готовиться в течение 1 часа и 20 минут, смажьте их примерно 1/3 частью глазури. Запекать еще ​​10 минут, смазать еще 1/3 глазури. Готовить еще ​​10 минут, смазать оставшейся глазурью. Продолжить запекать, пока внутренняя температура мяса не достигнет 63 градусов C. Выньте из духовки и дайте постоять, а через 10 минут можно нарезать и подавать.

Запеченная свинина в глазировке имеет оригинальный вкус имбиря и сока граната. Можно использовать имбирный мармелад, если вы сможете его найти. Подавайте с яблочным соусом или соусом из соков жаровни.

Комментирование закрыто

Скачать photoshop cs4 на русском языке бесплатно. .