0

Как вы знаете, дети большие привереды в вопросе еды. Бывает очень сложно заставить их есть суп или отварные овощи, а ведь они богаты витаминами и микроэлементами, так необходимыми для растущего организма. Поэтому мы и хотим предложить парочку рецептов супов, которые придутся по вкусу маленьким привередам. А в магазине Notus вы можете приобрести детские автокресла для своих малышей, просто перейдя по ссылке http://www.notus.com.ua/Detskie-tovary-Avtokresla
1059594Картофельный суп
Ингредиенты:
12 картофелин, очищенных и нарезанных
1 луковица, нарезанная
200 г бекона, нарезать на мелкие кусочки
2 1/2 стакана молока
1 (400 г) банка консервированных кукурузных ядрышек (по желанию)
1 1/2 стакана картофельных хлопьев
2 стакана тертого сыра чеддер
2 столовые ложки сливочного масла
соль и перец по вкусу
мелко нарезанная свежая зелень (по желанию)
Приготовление:

В 3 литровую кастрюлю поместите картофель, лук, бекон и достаточно воды, чтобы покрыть все ингредиенты. Поместите крышку на кастрюлю и варите, пока картофель не станет мягким. Помешивать периодически, чтобы предотвратить слипание ингредиентов.

Добавьте молоко и сливочное масло. Затем всыпать картофельные хлопья, чтобы суп достиг желаемой густоты. Добавить сыр и перемешать, пока он не расплавится. При желании, добавить кукурузные ядрышки. Приправить солью и перцем по вкусу. Варить на медленном огне в течении от 10 до 20 минут, украсить зеленью и можно подавать.

Сырный суп с брокколи

935921Ингредиенты:
3 (280 г) упаковки замороженной нарезанной брокколи
3 (400 г) банки куриного бульона
6 столовых ложек маргарин
1 луковица, нарезанная
1/2 стакана муки
2 стакана молока
700 г сыра, нарезанного кубиками
1 щепотка молотого белого перца
Приготовление:

В большой кастрюле на среднем огне отварить брокколи в бульоне в течение 15 минут. В сковороде на среднем огне растопите сливочное масло или маргарин, добавьте лук и обжаривайте в течение 5 минут или до желаемой нежности.

Добавить муку к луку и хорошо перемешать. Постепенно добавить молоко и помешивая готовить до загустения. Добавить эту смесь к брокколи в кастрюлю и хорошо перемешать. Затем добавить сыр, помешивая, пока не растает. В конце добавьте перец. Будьте осторожны, чтобы суп не достиг сильного кипения, иначе сыр сломается.

Комментирование закрыто