0

265402Ингредиенты:
340 г говядины, нарезать 2,5 см кубиками
2 луковицы, нарезанные кубиками
3 зубчика чеснока, измельчить
1 большой стебель сельдерея, нарезанный
2 моркови, мелко нарезанные
120 г зеленой фасоли, нарезанной 2,5 см ломтиками
200 г свежих грибов, крупно нарезанных
3 картофелины, очищенные и нарезанные
1 (400 г) банка измельченных помидоров
1 (220 г) банка томатного соуса
1 лавровый лист
1/2 ч.л. молотого черного перца
1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
1/4 чайная ложка сушеного майорана
2 (400 г) банки куриного бульона
1/2 стакана пшеничной муки
2 (300 г) банки бульона из говядины

Приготовление:

В кастрюле с толстым дном или казане смешайте говядину, лук, чеснок, сельдерей, морковь, зеленую фасоль, грибы и картофель. Добавить помидоры и томатный соус.

Приправить перцем, тимьяном, майораном и добавить лавровый лист. Смешать куриный бульон и муку. Залить куриным бульоном смесь из говядины в кастрюле или казане и перемешать.

Накройте крышкой и готовьте на медленном огне от 6 до 10 часов, а в это время можете посетить http://inbao.ru/ и заказать товары из Китая через посредника. Когда тушеная говядина будет готова, удалить лавровый лист и можно делить смесь среди сервировочных тарелок и подавать на стол. Это восхитительная смесь нежной говядины и овощей с густым вкусным бульоном дают потрясающее блюдо. Подавать с буханкой твердого хлеба.

Комментирование закрыто