0

Ингредиенты:
1 (450 г) упаковка лапши для лазаньи
450 г свиной колбасы
900 г творога
3 (750 г) банки соуса для спагетти
450 г тертого сыра пармезан
450 г тертого сыра моцарелла
220 г шпината, промыть и мелко нарезать

Приготовление:

Доведите большую кастрюлю слегка подсоленной воды до кипения. Добавьте листы лазаньи и варите в течение от 8 до 10 минут или до готовности, слейте и положите лапшу на бумажное полотенце.

В большой сковороде на среднем огне, обжарьте колбасу, приправив по вкусу, отложите.

В большой миске смешайте творог и 2 банки соуса для спагетти. В средней миске смешайте сыры пармезан и моцарелла.

Добавьте всю сырную смесь, кроме одного стакана, в смесь творога, затем добавьте колбасу и нарезанный шпинат.

Разогреть духовку до 220 градусов С.

Смазать дно формы для выпечки размером 20х30 см тонким слоем соуса для спагетти. Положите от 3 до 4 листов лазаньи продольно рядом друг с другом, а затем еще 3 — 4 листа сверху в шахматном порядке. Сверху выложить щедрый слой колбасы с сыром.

Повторить слои два раза. Выложить слой лапши на верхнюю часть лазаньи и покрыть соусом для спагетти. Посыпать сверху смесью сыров и запекать в предварительно разогретой духовке в течение 45 минут или до золотисто-коричневого цвета. Пьянящий аромат, будоражащий аппетит будет распространяться даже через двери подъезда, не говоря уже о вашей квартире. Когда лазанья будет готова, достаньте ее из духовки, дайте постоят около 10 минут, нарежьте и подавайте.

Комментирование закрыто