0

920969Ингредиенты:
700 г постного говяжьего фарша
1 большая луковица, измельчить
1/8 чайной ложки гранулированного мясного бульона
4 стакана воды
2 столовые ложки кукурузного крахмала
1/4 стакана воды
тесто для двух 20 см пластов

Приготовление:

Разогреть духовку до 190 градусов С.

Поместите фарш в большую кастрюлю и залейте достаточным количеством воды, чтобы покрыть говядину. Варить, пока говядина не будет готова. Слейте.

Добавить воды, чтобы покрыть вареную говядину, добавить лук и гранулы бульона по вкусу. Варить, пока лук не станет мягким. Приправить солью и перцем по вкусу и убедитесь, что добавлено достаточно бульона, чтобы получить хороший аромат говядины.

Смешайте 1/4 стакана воды с кукурузным крахмалом и перемешайте до получения однородной массы. Добавить в говяжью смесь и варить, пока смесь не загустеет.

Поместите смесь говядины на один пласт теста и накройте сверху вторым листом. Обожмите края, чтобы плотно запечатать и проколите сверху вилкой.

Выпекать при 190 градусов С в течение 30 минут или пока корочка не подрумянится.

Комментирование закрыто