0

Ингредиенты:
1 столовую ложку подсолнечного масла
1 коричневый лук, мелко нарезанный
1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
500 г нежирного фарша из свинины
8 шампиньонов, тонко нарезанных
1 морковь, очищенная, крупно тертая
1 цуккини, концы обрезать, натереть на крупной терке
2 столовые ложки солено-сладкого соуса Хойсин (Hoisin)
8 листьев салата айсберг

Приготовление:

Нагреть масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить лук и чеснок и готовить, помешивая, в течение 5 минут или пока лук не станет мягким. Добавить свинину и жарить, помешивая деревянной ложкой, которую можно приобрести с помощью купонов lightake в интернет-магазине наряду с прочими товарами, чтобы разбить комки, в течение 5 минут или пока фарш не изменит цвет и будет готов.

Добавить грибы, морковь и кабачки, и готовить в течение еще 2 минут или пока морковь не станет мягкой. Добавить соус Хойсин и тушить в течение 2 минут.

Распределить смесь из свиного фарша и овощей равномерно среди чашек из салатных листьев и подавать.

Комментирование закрыто