0

Ингредиенты:

150 г сливочного масла, нарезанного
180 г темного шоколада, нарезанного
1/2 стакана сахарной пудры
2 яйца, слегка взбитых
1 1/4 стакана пшеничной муки
2 столовые ложки какао-порошка
220 г карамельного шоколада, замороженного, нарезанного
Какао-порошок для украшения

Приготовление:

Разогреть духовку до 180 ° C/160 ° C. Смазать прямоугольную форму для выпечки 18см х 28см. Застелить бумагой для выпечки, позволяя 2см свисать с длинных сторон.

Поместить масло и темный шоколад в средней кастрюле на среднем огне. Варить, помешивая, в течение 3 или 5 минут до получения однородной массы. Снять с огня. Добавить сахар. Отложить на 5 минут.

Вбейте яйца в шоколадную смесь и взбивайте, пока не смешано. Добавить просеянную муку и какао. Смешать, чтобы объединить. Добавить нарезанный карамельный шоколад. Выложить смесь в подготовленную форму. Выпекать в течение 20 минут или до готовности.

Отложите и дайте полностью остыть.

Используя 5см резак в форме сердца, вырежьте пирожные. Подавать посыпанные какао-порошком. Приближается День Святого Валентина — праздник всех влюбленных, так что если вы хотите получить в подарок бижутерию сваровски, почему бы не угостить свою половинку такими сердечками.

Комментирование закрыто