0

1835Ингредиенты:
2 авокадо, очистить, удалить косточки и нарезать кубиками
1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы
1 столовая ложка свежего сока лайма, или по вкусу
соль по вкусу
1 зубчик чеснока, очищенный
4 (20 см) обжаренных основы для пиццы
1 столовая ложка оливкового масла
1 стакан нарезанного вареного филе куриной грудки
1 стакан помидоров черри, нарезать на четверти
1 стакан тертого сыра Монтерей Джек
1 щепотка кайенского перца

Приготовление:

Разогреть духовку. Если у вас есть специальный поднос для пиццы, поместите его в духовку чтобы он тоже подогрелся.

В кухонном комбайне, смешайте авокадо с кинзой. Пюрируйте, добавив сока лайма и соль по вкусу. Накройте крышкой и отставьте в сторону.

Разрезать зубчик чеснока пополам и натереть разрезанной стороной основы для пиццы для аромата. Смазать с обеих сторон основы для пиццы оливковым маслом. Выложите смесь авокадо поверх каждой основы толстым слоем, затем выложить курицу и помидоры сверху нее. Посыпать сыром и приправить слегка кайенским перцем. Поместите пиццу в духовку на листе для выпечки или специальном подносе.

Запекайте в течение 5 минут в предварительно разогретой духовке, или пока сыр не расплавится и корка станет слегка поджаренной. А за это время вы успеете заказать акриловую ванну Астория не выходя из дома, ведь нет ничего проще, чем оформить заказ в интернет-магазине.

Эта пицца интересна тем, что готовится с авокадо вместо соуса для пиццы, а также сыром и курочкой. Великолепный вариант для легкого ужина.

Комментирование закрыто