0

775001Ингредиенты:
1 (340 г) макарон «спиралек»
2 столовые ложки сливочного масла
450 г куриных грудок, без кожи и костей, нарезать 1,5 см кубиками
3 зубчика чеснока, измельчить
1/2 ч.л. молотого черного перца
2 чайные ложки сушеного базилика
1 стакан жирных сливок или сметаны
1/4 стакана тертого сыра пармезан

Приготовление:

Это отличное вкусное блюдо, которое готовится удивительно быстро — курицу с соусом можно приготовить за время, необходимое для приготовления спагетти, так что если нагрянут нежданные гости, то это самое оно, с бокалом красного вина будет просто восхитительно. Вы можете добавить больше сливок или меньше макарон, если любите сливочный вкус.

В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой отварить макароны до готовности, в соответствии с рекомендациями на упаковке. Слейте.

Пока макароны варятся, в большой сковороде растопите сливочное масло или маргарин. Добавьте нарезанную курицу и чеснок, обжарьте до слегка коричневого цвета и пока сок не станет прозрачным. Добавьте молотый черный перец, сушеный базилик, сливки и тертый сыр пармезан. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение от 3 до 4 минут.

Перемешать макароны с соусом из базилика и курицей и сразу подавать.

Комментирование закрыто