0

Крылышки – 0,5 кг
лук – 1 шт.
картофель – 4 шт. среднего размера
чеснок – 3 зубчика
баклажаны – 2 шт.
твердый сыр – 50 г
майонез – 4 столовых ложки
томаты – 2 шт.
Форму смазать жиром, положить на дно крылышки. Посыпать их луком, нарезанным полукольцами, и измельченным чесноком, можно добавить приправу. Выложить слой картофеля, порезанного кружками, затем – баклажаны (тоже кружочками) и дольки помидоров. Майонез растворить в теплой воде и этой смесью полить запеканку. Верх посыпать сыром. Запекать при 200 градусах в духовке до готовности овощей и курицы. Приятного аппетита!

Комментирование закрыто