0

111721Ингредиенты:
1 (800 г) бутылка кетчупа
700 мл пива
700 г говяжьего фарша
2 чайные ложки чесночного порошка
1 луковица, нарезанная
Приготовление:
Разогреть духовку до 200 градусов С.
Поместите пиво и кетчуп в большую кастрюлю с толстым дном и позвольте тушиться на сильном огне.
А в это время в большой миске смешайте говяжий фарш, чесночный порошок и нарезанный лук, тщательно перемешайте, чтобы получить однородную смесь. Сформировать смесь в фрикадельки около 2 см в диаметре. Поместить фрикадельки в форму для выпечки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке при температуре 200 градусов С в течение 20 минут.
Переложить фрикадельки в кастрюлю с пивом и кетчупом и тушить на медленном огне в течение 3 часов, пока соус не загустеет.
Получается легкая и вкусная закуска. Можете подавать эти фрикадельки как на детские праздники, куда дети приходят оставив сумку для обуви дома, так и для большой вечеринки. Так же можно приготовить их на будний ужин, а на гарнир сделать картофельное пюре, макароны или крупу на ваш выбор.

Комментирование закрыто