0

Ингредиенты:
1/2 стакана нарезанной кубиками колбасы
1/2 стакана артишоков, высушенных и нарезанных
1/2 стакана нарезанных помидоров черри
1 (130 г) банка нарезанных грибов, осушить
6 яиц
1/3 стакана молока
2 зеленых лука, нарезанных
1 зубчик чеснока, измельчить
1 чайная ложка сушеного базилика
1 чайную ложку лукового порошка
1 чайная ложка соли
молотый черный перец по вкусу
1/3 стакана тертого сыра пармезан
1 стакан тертого сыра моцарелла

Приготовление:

Фритата — прекрасный вариант для завтрака, для приготовления которого вы можете использовать любые ингредиенты, какие есть у вас в холодильнике! С ней можно пофантазировать! А после такого прекрасного завтрака можете отправляться на наращивание ногтей, ведь о чувстве голода вы еще долго не вспомните.

Разогреть духовку до 220 градусов С. Смажьте жиром неглубокую форму для выпечки.

Нагрейте сковороду на среднем огне, обжарьте, помешивая, салями, артишоки, помидоры, грибы, пока не прогреется, около 4 минут. Переложить смесь салями в подготовленную форму для выпечки.

Взбейте яйца, молоко, зеленый лук, чеснок, базилик, луковый порошок, соль и черный перец в большой миске. Залейте полученной яичной смесью колбасу с овощать. Посыпать сыром моцарелла и пармезаном.

Выпекать, пока яйца не запекутся и сыр не расплавится, около 20 минут.

Комментирование закрыто