0

Ингредиенты:

750 г картофеля, очистить, крупно нарезать
8 маленьких бедрышек цыпленка на кости, кожу удалить
2 ч. ложку сладкой паприки
2 испанских лука, измельчить
1 красный стручковый перец, нарезать полосками
1 желтый перец, нарезать полосками
3 зубчика чеснока, измельчить
40 мл (2 столовые ложки) оливкового масла
1 столовая ложка нарезанного свежего орегано
400 г нарезанных кубиками помидор
12 черных маслин
Рубленая петрушка, чтобы подавать
1 стакан нарезанного сыра фета, чтобы подавать

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 ° C.

Отварить картофель в большой кастрюле с кипящей водой в течение 5 минут. Слейте воду и отложите, чтобы охладиться.

Куриные ножки положить в большую форму для выпечки и натереть паприкой.

Добавить лук, перец, чеснок и картофель. Полить маслом, посыпать орегано и приправить. Выпекать 30 минут. Добавить помидоры и оливки, поливая курицу соками, и жарить в течение еще 15 минут.

Подавать с зеленью петрушки и сыром фета. Если на вашей кухне новая корпусная мебель на заказ со встроенным духовым шкафом, то готовить такие блюда для всей семьи будет просто одно удовольствие. Хоть каждый день.

Комментирование закрыто