0

46738573Совсем недавно британские ученые провели масштабное исследование по изучению пищевых привычек жителей своей страны. Результаты были поразительные — выяснилось, что чем больше овощей и фруктов содержится в ежедневном рационе, тем меньше вероятность, что он скончается вследствие какого-нибудь серьезного заболевания. Приведем полученные данные: по сравнению с теми, кто съедает менее 1 порции овощей и фруктов в день, риск смерти от любого заболевания уменьшается на 14 % при ежедневном употреблении в пищу от 1 до 3 порций овощей и фруктов, на 29 % при употреблении от 3 до 5 порций в день, на 36 % — от 5 до 7 порций и на 42 % при съедании в течение дня 7 и более порций овощей и фруктов. Конечно, на эти данные также будет оказывать влияние пол, возраст, социальный статус, образование, физическая активность, индекса массы тела и наличие вредных привычек, но, все всяких сомнений, кушать фрукты и овощи полезно! К тому же любовь к фруктам поможет вам сохранить и молодость кожи, практически как плазмолифтинг. Поэтому мы и хотим предложить вашему вниманию интересные рецепты фруктовых салатов.

74773Очень простой фруктовый салат
Ингредиенты:
450 г клубники, удалить хвостики и нарезать
450 г винограда без косточек, разрезанного вдоль
3 киви, очищенных и нарезанных
3 банана, нарезанных
600 г банка консервированных персиков
Приготовление:
В большой миске смешайте клубнику, виноград, киви и бананы. Аккуратно перемешайте с персиками. Охладить в течение как минимум 1 часа перед подачей на стол.

674856Фруктовый салат «Мохито»
Ингредиенты:
1 стакан нарезанной кубиками мякоти арбуза без косточек
1 стакан винограда без косточек
1 стакан нарезанной кубиками дыни
1 стакан нарезанной дольками клубники
1 стакан очищенной и нарезанной киви
1 стакан свежей черники
3 веточки свежей мяты
2 чайные ложки белого сахара
3 столовые ложки свежего лимонного сока
Приготовление:
Смешайте арбуз, виноград, дыню, клубнику и киви в контейнере с плотно закрывающейся крышкой. Посыпать сверху черникой.
Перемешать мяту, сахар и лимонный сок вместе в миске, раздавливая мяту обратной стороной ложки, чтобы извлечь из нее ароматы. Залить полученным соусом фруктовую смесь. Закройте контейнер крышкой и поместите в холодильник как минимум на 1 час.
Непосредственно перед подачей, аккуратно встряхните закрытый контейнер несколько раз, чтобы покрыть фрукты и ягоды соусом.

228032Фруктовый салат со сливочным кремом
Ингредиенты:
450 г сливочного сыра, смягченного
400 г банка сгущенного молока с сахаром
2 (430 г) банки консервированного фруктового коктейля в легком сиропе, слить, отложив жидкость
2 банана, очистить и нарезать
450 г свежей клубники, нарезать
1/2 медовой дыни, нарезать кубиками
1/2 мускусной дыни, нарезать кубиками
Приготовление:
В большой миске взбейте вместе сливочный сыр и сгущенное молоко до получения однородной массы. Добавьте от 1/4 до 1/2 стакана отложенного фруктового сиропа. Взбейте до однородной массы. Выложите нарезанные фрукты в коктейльный бокал, попеременно со сливочной массой. Подавайте сразу или охладите перед подачей на стол.

Комментирование закрыто