0

Для приготовления супа одну морковку натрите на терке, мелко нарежьте одну луковицу. Обжарьте все на масле. Переложите овощи в кастрюлю для супа. Добавьте три средних картофелины и литр кипятка. Варите суп 10 минут.
350 г красной рыбы нарежьте кусочками. Выложите в кастрюлю с супом. Добавьте одну пачку плавленого сырка, соль и перец. За пару минут до готовности влейте в кастрюлю 200 мл молока и сливок.
Подавайте суп присыпанный зеленью.

Комментирование закрыто