Авокадо с креветками
Ингредиенты: 1 стакан приготовленных креветок, очищенных 2 столовые ложки нарезанного свежего зеленого лука 1/3 стакана майонеза 1 столовая ложка соуса Вустершир 2 столовые ложки соуса чили соль по вкусу 2 авокадо, разрезать пополам вдоль и удалить косточки 1 столовая ложка лимонного сока Листья салата ...

Читать дальше »

Здоровый салат
Ингредиенты: 5 столовых ложек красного винного уксуса 3 столовые ложки виноградных косточек 1/3 стакана нарезанной свежей кинзы 2 лайма, выжать сок 1 чайная ложка белого сахара 3/4 чайной ложки соли 2 зубчика чеснока, измельчить 1 (450 г) упаковка замороженных зеленых соевых бобов 3 стакана замороженных кукурузных...

Читать дальше »

Воскресный фруктовый салат
Ингредиенты: 1 (560 г) банка консервированного ананаса кусочками, сок отложить 2 яблока, очищенных и нарезанных 1 (600 г) банка персикового джема 2 банана, очищенных и нарезанных кубиками 3 киви 450 г клубники Приготовление: В маленькой миске, перемешайте нарезанные яблоки и отложенный ананасовый сок. Позвольте постоять...

Читать дальше »

Картофельный салат «Олдскул»
Ингредиенты: 5 картофелин 3 яйца 1 стакан нарезанного сельдерея 1/2 стакана нарезанного лука 1/2 стакана измельченных маринованных огурчиков 1/4 чайной ложки чесночной соли 1/4 чайной ложки порошка сельдерея 1 столовая ложка готовой горчицы молотый черный перец по вкусу 1/4 стакана майонеза Приготовление: ...

Читать дальше »

Фруктовые салаты
Совсем недавно британские ученые провели масштабное исследование по изучению пищевых привычек жителей своей страны. Результаты были поразительные — выяснилось, что чем больше овощей и фруктов содержится в ежедневном рационе, тем меньше вероятность, что он скончается вследствие какого-нибудь серьезного заболевания. Приведем...

Читать дальше »

Летние салаты
Лето — сезон, когда на прилавках рынков и магазинов в огромном изобилии появляются вкусные и полезные свежие овощи. Без таких продуктов, богатых клетчаткой, витаминами и микроэлементами невозможно представить полноценный рацион человека. Овощи и фрукты полезны и стару и младу, но особо важен такой здоровый рацион лицам, страдающим...

Читать дальше »

Крабовый салат «Севиче»
Ингредиенты: 1 (220 г) упаковка крабовых палочек, нарезать 2 больших помидора, нарезанных 1 красная луковица, мелко нарезанная 1/2 пучка кинзы, нарезанной 2 лимона, выжать сок 3 перца серрано, мелко нарезанных 1 столовая ложка оливкового масла соль и перец по вкусу Приготовление: Этот легкий и свежий крабовый салат...

Читать дальше »

Куриный салат «Джули»
Ингредиенты: 500 г филе куриной грудки без кожи и костей 1/2 стакана изюма 1 стакана тонко нарезанных стеблей сельдерея 3/4 стакана винограда без косточек, нарезать 1/2 стакана грецких орехов, обжаренных и измельченных 1 авокадо, очистить, удалить косточку и нарезать кубиками 1 яблоко, очистить, удалить сердцевину и...

Читать дальше »