Рецепты супов для детей
Дети — маленькие привереды и мамам так часто бывает не просто убедить их есть здоровую пищу. Особенно сложно приходится, когда дело касается супов. Здесь приходится ухищряться, чтобы заставить малыша съесть тарелку первого. Ведь все знают, как полезны супы — они улучшают деятельность ЖКТ, легко усваиваются, а в курином бульоне...

Читать дальше »

Тыквенное рагу
Ингредиенты: 900 г говяжьего мяса, нарезать 2,5 см кубиками 3 столовые ложки растительного масла, разделить 1 стакан воды 3 крупные картофелины, очищенные и нарезанные кубиками 4 моркови, нарезанные 1 большой зеленый перец, нарезанный 4 зубчика чеснока, измельчить 1 луковица, мелко нарезать 2 чайные ложки соли ...

Читать дальше »

Лук с розмарином в сливках
Ингредиенты: 6 средних желтых луковиц, с кожурой 2 стакана куриного бульона 1 столовая ложка оливкового масла соль и перец по вкусу 3 веточки свежего розмарина, нарезать 1/2 стакана жирных сливок Приготовление: Разогреть духовку до 220 градусов С. Срежьте около 1/2 см верхней и нижней части каждой луковицы. Разрезать...

Читать дальше »

Мясные кексики со шпинатом и сыром
Ингредиенты: 700 гпостного говяжьего фарша 3/4 стакана измельченного голубого сыра 1/2 стакана нарезанного лука 1/2 стакана панировочных сухарей 1/2 стакана нарезанного свежего шпината 2 яйца 2 столовые ложки соуса Вустершир Приготовление: Разогреть духовку до 190 градусов С. Смажьте формочки для кексиков маслом. ...

Читать дальше »

Пицца с курицей и авокадо
Ингредиенты: 2 авокадо, очистить, удалить косточки и нарезать кубиками 1 столовая ложка нарезанной свежей кинзы 1 столовая ложка свежего сока лайма, или по вкусу соль по вкусу 1 зубчик чеснока, очищенный 4 (20 см) обжаренных основы для пиццы 1 столовая ложка оливкового масла 1 стакан нарезанного вареного филе куриной...

Читать дальше »

Жаркое с кофе
Ингредиенты: 1,8 кг говяжьего филе 5 зубчиков чеснока, измельчить 1 1/2 стакана крепкого кофе без сахара 2 столовые ложки кукурузного крахмала 1/2 стакана воды Приготовление: Поместить казан или кастрюлю с толстым дном на огонь, или же разогрейте духовку до 175 градусов С. Используя острый нож, сделайте 5 или 6 глубоких...

Читать дальше »

«Ужин бродяги»
Ингредиенты: 450 г говяжьего фарша 5 картофелин, очищенных и нарезанных крупными ломтиками 4 большие моркови, очищенные и нарезанные продольно 1 луковица, очищенная и нарезанная кольцами соль по вкусу молотый черный перец по вкусу чесночный порошок по вкусу Приготовление: Разогреть духовку до 200 градусов С....

Читать дальше »

Белое куриное чили
Ингредиенты: 1 столовая ложка растительного масла 1,4 кг филе куриной грудки, нарезать кубиками 1 стакан нарезанного лука 2 стакана куриного бульона 2 (120 г) банки нарезанного консервированного зеленого перца чили 5 (400 г) банки белой фасоли, слить 1 столовая ложка чесночного порошка 1 столовая ложка молотого тмина ...

Читать дальше »