0

985139Ингредиенты:
450 г постного говяжьего фарша
1 средняя луковица, мелко нарезанная
2 средних моркови, нарезанные кубиками
2 стакана пикантного соуса
1/2 стакана воды
450 г упаковка макарон пенне, приготовленных и осушенных
3 столовые ложки нарезанных свежих листьев кинзы
Приготовление:
Обжарить говядину, лук и морковь в большой сковороде на среднем огне, пока говядина не подрумянится хорошо, часто помешивая, чтобы разбить любые комочки мяса. Вылейте любой лишний жир и жидкость.
Добавить пикантный соус в сковороду и довести до кипения. Кстати, приготовить пикантный соус можно и самим в мультиварке, рецепт можно посмотреть здесь — http://multipovara.ru/recepty/vtorye-blyuda-ovoshchnye-blyuda-kartoshka-v-multivarke-garnir-v-multivarke-recepty-sousov—0. Уменьшить огонь до минимума. Тушить в течение 15 минут, периодически помешивая, добавляя воду, если потребуется, пока соус не достигнет желаемой консистенции.
Поместите макароны пенне с кинзой в большую миску. Добавьте смесь говядины с соусом и перемешайте, чтобы полностью покрыть макароны в соусе.
Вам хочется чего-нибудь мексиканского или итальянского? Почему бы не приготовить это пикантное блюдо из пасты?

Комментирование закрыто