Курица с рисом по-сингапурски
Ингредиенты: 1 целая курица (около 1 кг) 3 зубчика чеснока 2 (2,5 см) ломтика свежего корня имбиря, очищенного 2 зеленых лука 1/2 чайной ложки соли 2 столовые ложки кунжутного масла 3 столовые ложки растительного масла 1 столовая ложка кунжутного масла 2 лука-шалот, мелко нарезанных 5 зубчиков чеснока, измельчить ...

Читать дальше »

Жареные ребрышки в маринаде из виски
Ингредиенты: 2 (900 г) стойки свиных ребрышек крупно молотый черный перец 1 столовая ложка молотого красного перца чили 2 1/4 столовые ложки растительного масла 1/2 стакана измельченного лука 1 1/2 стакана воды 1/2 стакана томатной пасты 1/2 стакана белого уксуса 1/2 стакана коричневого сахара 2 1/2 столовые ложки меда ...

Читать дальше »

Сливочный пирог с персиками
Ингредиенты: 3/4 стакана пшеничной муки 1/2 чайной ложки соли 1 чайная ложка порошка для выпечки 1 (85 г) упаковка ванильного пудинга быстрого приготовления 3 столовые ложки сливочного масла, размягченного 1 яйцо 1/2 стакана молока 1 (825 г) банка нарезанных персиков, слить и сироп отложить 1 (220 г) сливочного сыра, смягченного ...

Читать дальше »